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九盈的切菜機(jī)可以保護(hù)蔬菜纖維組織

更新時間:2018-1-2 點擊:3882次

 手工切蔬菜和機(jī)器切出來的蔬菜,在做出菜后味道多少會有不同,切菜機(jī)在對蔬菜進(jìn)行切割的時候,若是沒有調(diào)節(jié),那么就會讓蔬菜纖維組織壞死,然而小編所介紹的這種切菜機(jī),是可以在切菜的時候,大限制的保護(hù)蔬菜纖維組織,讓菜變的更有味道。

切菜機(jī)前方有一豎刀,上下移動,如同人工拿刀切菜,在豎刀后方有壓菜裝置,可固定好即將要切的蔬菜,如同人手按在蔬菜,以防蔬菜亂動,這樣模仿人工切菜,保護(hù)了蔬菜切面組織的新鮮,和不破壞纖維組織的特點,讓機(jī)器切出來的蔬菜如同人工切的蔬菜一樣,此切菜機(jī)擅長切菜葉類蔬菜:白菜、菠菜、韭菜、芹菜。細(xì)長類蔬菜切段:豆角、扁豆、黃瓜,豆制品切片切絲:豆腐干,還可以切海帶絲等。
總之,這是一種多功能切菜機(jī),在保護(hù)蔬菜纖維組織的同時,還能夠?qū)Ω鞣N蔬菜瓜果進(jìn)行切割。
切菜機(jī)

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